茶叶修剪方式(茶叶修剪技术指导)

在改革开放初期,由于人们生活水平相对比较低,整天忙于生活奔波,经济压力非常的大,茶产业和茶文化的研究很长的时间被搁置在一旁。随着经济社会发展步伐加快,人们的生活水平得到了很大的提高,从而推进人们更加注重生活品质,健康养生也被人们提上重要日程。喝茶养生也成为佳话,很多人在忙碌了一整天的时间之后就会找一个安静的地方品品茶,享受一下心灵的安逸。喝茶的人多了,市场需求越来越大,种植茶叶的人当然越来越多。那么种植茶叶需要掌握哪些技术呢?我们就以毛尖茶为例,一起去了解吧。

毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。毛尖是多年以来的老品牌,有着很广泛而稳定的受众人群。

一、毛尖茶的种植技术

1、修剪

修剪一般在冬天初春,生命活动缓慢的时候操作。主要就是剪去枯枝,病枝,虫枝,交叉枝,郁闭枝,重叠枝。防止病虫继续危害和通透内部空间,改善通风透光条件。还有就是将老茶树短截逐渐复壮。

2、耕土

一般就是一年一次在春天中耕,耕作深度就在10厘米左右,锄地时还要把园区地面杂草除掉,埋进土地里,让它腐烂为茶树提供养分,促进生长。

3、施肥水

在中耕时一起施肥,茶叶主要采收叶片,所以只需要使用氮肥就可以,一般是一亩施碳酸氢胺30斤左右。为了吸收好必须在施用覆土后隔三天浇水一次,保肥好吸收。一般使用时就是中耕后顺带开一条沟在行间施用。如果没有时间可以随意撒施。多撒两次就可以保证吸收量。

4、防冻

冻害是茶叶主要的危害,一般容易冻伤树干,根系停止吸收营养,冻伤叶片,最后可能造成树势不良,影响茶叶品质,严重时枯萎死亡 。可以在树干涂白,或是用作物秸秆覆盖树干,在根基部培土防寒。

维护管理茶树的主要几点就是以上内容了,如果你看了文章希望对你有一些帮助,能够解决你的一些疑惑。一定要做好这些工作才能保证茶树生长良好。

二、茶叶的种植前景

当前,茶产业市场需求虽然比较理想,但也是众乱重生。产业分散化、种植种茶分散现象比较严重,无法系统化管理。导致产业标准的缺失,生产成本的增加;产品大型规模化稀缺,个体户加工泛滥,卫生不达标、质量不统一,难以形成产业标准。

茶行业有一句话叫做"中国7万家茶企干不过一个立顿",究其根本就是我们品牌做的不到位,7万茶企都没有立顿的辨识度高。这就告诫我们认识到了品牌的重要性。品牌是什么?品牌就是消费者看到这个名字就能知道这是一个什么样的产品,是什么样的价格和定位。品牌能为产品树立形象,锁定消费人群,促进销量和增长;是企业的长远发展之路。

综上所述:想发展种植茶叶的投资者,所谓众人拾柴火焰高,不要轻易发展种植茶产业,如果要做,一定要全面进行评估,结合自身实力,实行联盟化发展。实力决定规模,规模决定品牌。,规模化、规范化、品牌化不仅是对茶产业的良性发展,更是对消费者的负责任。对于整体行业而言才是良性的发展之路;所以我认为茶产业的品牌化、规模化、规范化、可控化是必走之路。

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